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『きらきらベジ・ケールの日』
日本山村硝子が制定。
完全制御型植物工場で栽培している安心・安全かつ高栄養な野菜の『きらきらベジ』ブランドの中でも、豊富な栄養素を蓄え『葉野菜の女王』とも呼ばれる『ケール』が中心品目であることから、品記念日を通してケール市場全体を盛り上げ、より健康的で快適な食生活を提案していくのが目的。
日付は『い(1)い(1)葉(8)』の語呂合わせから。
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『ケール』