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『お気に入り』はブラウザーの ☆ で登録をお願いします。10月9日は
『力そばの日』
全国農業協同組合連合会が制定。
記念日を通して『もち』の魅力を再認識し、そばに日本の伝統的な食材である『もち』を入れた『力そば』食べることで消費の拡大やもち食文化の継承を促進し、水稲作付農家の生産意欲を高めて食糧自給率の向上に寄与するするのが目的。
日付は『そばの日』の10月8日と『おもちの日』の10月10日の中間の日で『もち』のように繋げたいとの思いから。
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『力そば』
