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『国際寿司の日』
Facebookの『寿司』ページ創設者であるクリス・デメイ（Chris DeMay）氏が2009年に制定。
『国際寿司の日（International Sushi Day）』に美味しいお寿司を食べて、日本を代表する食文化である寿司に対する世界的な評価を高めるのが目的。
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『寿司』
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『国際寿司の日（International Sushi Day）』に美味しいお寿司を食べて、日本を代表する食文化である寿司に対する世界的な評価を高めるのが目的。
